Фестиваль "Золотая гроздь винограда" открывается в Крыму ко Дню вина

Время проведения фестиваля выбрано не случайно. По словам министра курортов и туризма республики, в это время проходит сбор первого урожая винограда, а многие столовые сорта винограда готовы к дегустации.

СИМФЕРОПОЛЬ, 21 авг — РИА Новости. Фестиваль "Золотая гроздь винограда" откроется в субботу на базе одного из современных винодельческих заводов Крыма в Бахчисарайском районе республики, на мероприятие соберутся представители винодельческого сообщества России, а также туристы и поклонники виноделия.

Глава Крыма Сергей Аксенов ранее учредил в республике День виноградарства и виноделия, который будет ежегодно отмечаться в четвертое воскресенье августа. Фестиваль "Золотая гроздь винограда" впервые состоится 22 и 23 августа на базе винодельческого завода "Alma Valley" в селе Вилино, Бахчисарайского района. Здесь будет представлена продукция ведущих крымских производителей, состоятся мастер-классы, дегустация винограда, авторских вин и вин знаменитых крымских винзаводов. Фестиваль будет сопровождать обширная культурная программа.

Фестиваль в Альминской долине войдет в общую сетку фестивалей, которые проводятся в Крыму, считает министр курортов и туризма республики Сергей Стрельбицкий. Время его проведения — конец августа, это время не только уборки первого урожая винограда, но и тот период, когда многие столовые сорта винограда еще набирают силу и готовы к дегустации, отметил министр.

На второй день фестиваля пройдет научно-практическая конференция, посвященная перспективам развития виноградарства в Крыму. По словам замминистра сельского хозяйства республики Николая Полюшкина, к 2025 году в Крыму планируется увеличить производство винограда от нынешних 100 тысяч до 300 тысяч тонн в год, при этом удельный вес столовых сортов вырастет с 10-12% до 25-30%.

"Целью фестиваля является стремление решить проблему импортозамещения — что касается виноматериалов и готовой продукции, а, во-вторых, улучшить социально-экономическую ситуацию — акцизная продукция всегда была, есть и будет донором бюджета. Плюс это социально-экономическое развитие региона и новые рабочие места", — сказал Полюшкин.

Организаторами фестиваля выступили правительство республики Крым, ТПП Крыма, международный проект "Золотая гроздь винограда". Участие организаций и посетителей в фестивале и выставке бесплатно.